很多人都爱吃白菜，但是美味的炒白菜怎么做呢？
白菜 适量
盐 20克
备好材料。
大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。
2烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱及蒜。
3放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
4因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。
（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）。
5成品图@@趁热吃菜咯。
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