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手撕凉拌杏鲍菇

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正在减肥的小伙伴们嘴馋了怎么办?快试试这道手撕凉拌杏鲍菇,不仅热量极低,而且比吃肉还过瘾!

食材

杏鲍菇 3个

小米椒 10个

香葱 1根

蒜 8个

香菜 1根

辣椒面 1勺

芝麻 1勺

耗油 1勺

生抽 2勺

香油 1勺

辣椒油 0.5勺

糖 1勺

盐 1勺

食用油 适量

操作方法

1

把杏鲍菇洗净后对半切开

2

蒸30分钟

3

把配料切碎后倒进碗里

4

锅里烧适量油

5

把热油淋进碗里

6

加入耗油

7

加入生抽

8

加入香油

9

加入白糖

10

加入盐

11

加半勺辣椒油

12

把所有调料搅拌均匀

13

将杏鲍菇撕成条,把做好的调料汁浇上去,再撒上葱花、香菜末

14

搅拌均匀即可食用

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