说点什么呢,两个字,好吃!
食材
土豆 适量
豆瓣酱 适量
辣椒面 适量
葱花 适量
酱油 适量
盐 适量
蒜 适量
操作方法
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土豆削皮洗净

操作方法
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切成均匀的片,不要太薄噢

操作方法
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锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,二十秒左右就可以了,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好

操作方法
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锅里放油,把土豆片两面煎黄备用

操作方法
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锅里加油烧热后,放蒜片,豆瓣酱适量,还可以放点花椒粒炒香

操作方法
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把煎黄的土豆片倒进去翻均匀,撒上适量辣椒面翻匀,然后装干锅,撒葱花白芝麻,点上酒精炉即可









