这盘油油亮亮的鸡翅，加了黑醋和蜂蜜、芥末、蒜泥，酸甜中带点辛辣，非常的美味。
食材
鸡中翅 13只
盐 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
面粉 适量
黑醋 50ml
蜂蜜 50ml
黑糖 50g
酱油 2汤匙
芥末 2汤匙
蒜泥 1汤匙
操作方法
12
3
4
5
6
准备酱汁。
2鸡翅洗净后用厨房纸巾擦干，再用盐和胡椒粉腌半天，腌好把鸡翅沾上薄薄的面粉。
3平底锅中加入适量约一公分高的油烧热，把鸡翅轻轻放入炸至两面金黄。
4炸好的鸡翅放到厨房纸巾上吸油。
5平底锅洗净后抹干，把黑醋蜂蜜芥末酱汁加入煮滚，把鸡翅加入，翻拌至鸡翅完全沾上酱汁即可。
6撒上芝麻和香菜做装饰，美味完成。
