青椒、杏鲍菇、甜不辣这些食材都很适合搭配在一起，是一道美味的家常菜。
食材
青椒 2条
杏鲍菇 3根
甜不辣 10条
蒜头 2瓣
盐 少许
味精 少许
米酒 少许
操作方法
12
3
4
5
6
青椒洗净，对切后切条状。
杏鲍菇洗净，滚刀切片。
甜不辣斜切一刀，蒜头拍扁。
2锅内倒入少许油，先将甜不辣煸成金黄色，盛起备用。
3原锅的油直接下蒜头爆香。
4杏鲍菇和青椒一起下锅，呛入一点米酒拌炒一下，再加入半杯水焖煮1～3分钟。
5然后加入甜不辣，再调味一下即可。
6青椒杏鲍菇甜不辣就完成了。
