生菜鲜嫩，烫一烫，凉拌一下便很好吃。
生菜 1根
芝麻 1把
新鲜生菜摘成一片一片，用清水泡一泡。
2泡洗好后，捞起沥干水分。
3锅中放适量水，煮至沸腾。
4往水中加几滴油。
5加入洗好的生菜，烫至变色即捞起。
时间一般不过1分钟。
6捞起后的生菜，摊开晾凉。
7热锅下油，放入芝麻跟酱油，数秒后淋到生菜中。
美食营养,家常菜
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