个人不喜欢吃鸡胸脯,但是这个做法却让我爱上了,今天就教大家做这个玉米鸡丁吧。
食材
姜 1片
玉米粒 适量
鸡胸肉 1块
胡萝卜 适量
豌豆 适量
操作方法
1
2
3
4
5
鸡胸肉切丁、姜丝、1勺玉米淀粉、半勺蚝油、半勺老抽,腌制半个小时入味。
2胡萝卜、玉米、豌豆焯水2分钟。
3热油下鸡胸肉,炒到微微焦黄。
4加入焯好水的玉米丁,翻炒2分钟,加1勺蚝油、2g盐,翻炒均匀即可。
5超级下饭,特别是小孩,很喜欢吃,鸡胸肉炒久也不会柴。









