今天介绍一下做土豆丝最简单的做法，希望可以帮助到您。
食材
土豆 1个
蒜 1瓣
油 1勺
盐 少许
香醋 1勺
操作方法
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土豆洗净去皮，切成薄片，再改刀切丝。
2切好的土豆丝在流水下多冲洗几遍，要把土豆表面的淀粉冲洗干净，这样炒出来的土豆丝才清爽不粘连。
3洗好的土豆丝控水沥干。
4准备一点蒜末。
5热锅倒油，爆香蒜末后下入土豆丝煸炒。
6调入少许食盐。
7淋入香醋，翻炒均匀后便可。
8成品图。
