家常小炒四季豆的做法
食材
四季豆 250g
猪肉糜 50g
二荆条 2根
小米椒 2～3根
大蒜 2～3瓣
薄盐生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
盐 少许
家常小炒四季豆的做法
四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色
炒变色
倒入二荆条和小米椒翻炒几下
倒入四季豆翻炒
倒入生抽翻炒
倒入蚝油，盐糖鸡精翻炒
翻炒均匀，全程3～4分钟。
装盘 特别下饭
二荆条也叫线椒
家常小炒四季豆的做法
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