板栗是一种香糯的水果,可以煲汤、炒、做甜品等,单吃也很好吃,下面就来说说板栗怎么煲好吃?
食材
板栗 1000克
白砂糖 2汤勺
操作方法
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先将板栗用水洗掉表面的灰尘。
2然后用骨刀,在尖的一头,压出一道口,如下图。
3然后水锅放入适量白砂糖,煮一锅开水。
4接着放入板栗。
5烧开以后,盖上盖子,中小火再煲25分钟即可。
6煲好以后立即控水,即可剥开食用。

总结
1、清洗板栗;2、用刀在板栗尖上压出一道扣字;3、汤锅加白砂糖煮出一锅开水;4、加入板栗烧开;5、改中小火煲25分钟;6、煲好以后立即控水。








