今日为大家献上简单易学的土豆西红柿汤面的家常做法。
这个汤面是我从小最喜欢的。
食材
挂面 1把
土豆 2个
西红柿 2个
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 1勺
香油 适量
香葱 适量
操作方法
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3
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10
西红柿去皮切块。
2土豆去皮切成宽条。
3大葱切碎。
4 鸡蛋打散。
5烧热油，下葱花爆香。
6西红柿下锅炒匀。
7土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿。
8加入足量水。
9水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火。
10撒上香葱，汤面好了。
真的很经典，味道超级赞。
