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怎样做出家常菜系列之金针菇牛肉卷

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金针菇牛肉卷是一道简单易做却又大方得体的的料理,营养丰富又有益健康。

食材

金针菇 1包

牛肉片 250g

红萝卜 适量

葱粒 适量

白芝麻 适量

蒜蓉 2汤匙

日式烧汁 23汤匙

操作方法

1

红萝卜洗净去皮切细条,金针菇切尾洗净沥干。

2

牛肉片加入腌料腌至少15分钟。

3

牛肉片放平,放上一小束金针菇和适量的红萝卜条卷好。

4

卷好后可先放入冰箱,让腌料更入味。

5

烧热少许油,把牛肉卷煎到四边香脆,盛起,撒上葱粒和白芝麻。

6

美味完成。

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