蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜简易又美味。
扇贝 8只
蒜蓉 5汤匙
粉丝 1束
盐 半茶匙
糖 半茶匙
朝天椒 2只
葱 适量
将关昆劫蒜头切碎，葱切粒，粉丝浸软，扇贝肉及壳都清洗干净。
2烧热冷狠油锅，爆香蒜蓉，并加入适量的盐和糖。
3再加入朝天椒兜炒。
4蒜蓉及粉丝放在扇贝壳上，隔水大火蒸约7分钟，最包胳后撒上葱花即可。
5美味完成。
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