最近莴苣大量上市，市场上什么多我们就买什么，买了一个细长的大莴苣，清炒一下。
原来的莴苣很短，现在的怎么这么长了，不会又是什么化肥，什么激素的吧。
食材
莴苣 1个
姜 5g
葱 5g
蒜 5g
操作方法
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买来莴苣，刮皮，洗净，切片。
2放入盐，揉一下，腌出水分。
3准备好葱、姜、蒜作料。
4花生油烧开，放姜、葱、蒜爆锅。
5放莴苣翻炒。
6全部放进去，翻炒一会。
7完成，装盘。
总结
2.入盐，揉一下，腌出水分
3.备好葱、姜、蒜作料
4.生油烧开，放姜、葱、蒜爆锅
5.莴苣翻炒
6.部放进去，翻炒一会
7.成，装盘。
