白菜豆腐和猪肉,在东北是非常流行的搭配。
冬季天比较冷,吃些炖菜更暖和些。
今天就来看看怎么做白菜炖豆腐吧。
食材
白菜 适量
豆腐 一块
猪肉 少许
盐 适量
油 适量
操作方法
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清洗干净白菜,豆腐切块。
2肉切成薄片。
3锅烧热后倒油,然后倒入猪肉翻炒。
4翻炒后的猪肉捞出。
5然后白菜下锅翻炒。
6到五六成熟就可以。
7下入猪肉,豆腐,然后加水开始炖。
8炖20分钟左右出锅就好了。









