咖喱海鲜汤，不一样的海鲜味道。
食材
咖喱块 2块
洋葱 半颗
土豆 半颗
红萝卜 半条
鸿禧菇 1包
鲷鱼片 4片
虾 6只
操作方法
12
3
4
5
先干炒菇类，建议不要加油，干炒至香味冒出后先起锅。
2加一茶匙的油后，放入红萝卜、洋葱拌炒，炒到洋葱呈现透明状就可以了。
3再加入虾头煎出香味后，倒入一碗水，熬出虾高汤用锅铲轻压虾头，让汤汁出现些许橘红色即可就以将虾头取出，高汤即完成。
4将高汤、食材、咖喱块，再加一碗水，倒入较大的锅中炖煮15分钟。
5美味完成。
