烹饪时间30分钟
食材
猪排 3块
洋葱 1个
砂糖 1茶匙
粟粉 1汤匙
绍兴酒 1汤匙
豉油 1/2茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
操作方法
12
3
4
5
6
洋葱去皮切片
2用刀背轻茄吐剁猪排，裕肺然后加入腌料腌20分钟
3中火烧热平底锅，落油，猪排每边大约煎45分钟
4直至呈金黄色及熟透，盛起备用
5用同一平底锅，加油炒洋葱至呈金黄色
6加调料，然后把猪排肥总沟回锅快炒一会即可
如何做好家常菜系列之洋葱猪排
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