胡萝卜炒鸡丝的制作步骤
胡萝卜 2小根
鸡胸 1块
油 适量
淀粉 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
盐 适量
鸡胸肉切丝加盐，料酒，淀粉。
抓拌均匀
2萝卜切丝葱切末
3锅内放油烧至五成热，放入鸡丝快速滑炒
4炒至发白，装盘备用
5用剩余的油放入胡萝卜丝炒至胡萝卜丝微软，加入炒好的鸡丝加盐调味。
翻炒均匀
6装盘撒上葱花。
开始享用喽。
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