塔香烧豆腐,一道美味易做的家常菜。
食材
板豆腐 2片
葱 3根
辣椒 1条
九层塔 适量
酱油 1大匙
酱油膏 1大匙
油 1大匙
操作方法
1
2
3
4
5
葱洗净切段,辣椒和九层塔也洗净备用。
2锅里放油中小火加热,放入切片的豆腐,煎至表面金黄色。
再翻面将豆腐两面都煎好。
3豆腐两面都煎好时放入切段的葱和辣椒,加入酱油、酱油膏、清水各一大匙,续烧,将豆腐翻面吸附酱汁。
4让汤汁慢烧收干,起锅前放入九层塔煮熟即可。
5美味完成了。









