外酥里软，甜而不腻
食材
面粉 500克
椰子 2~3个
油 20克
鸡蛋 3个
白糖 30克
酵母 4克
一、准备
将椰子中的椰子汁取出，备用
面粉和椰子汁融合
利用酵母发面发至2至三倍大小
分别捏成小剂子
沾些干面粉，压扁搓成甜甜圈的样子
二、起锅
锅中烧油，放入甜甜圈
慢慢炸到金黄
不要按压
三、品尝
出锅摆盘
撒上白糖即可
椰香甜甜圈的制作办法
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