一起来看看吧~
食材
青红椒 4个
鸡蛋 2个
五花肉 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
葱姜蒜 适量
料酒 适量
操作方法
1
3
4
5
6
7
将五花肉切薄片，用料酒➕少许盐，腌制一会儿
2起油锅，将鸡蛋炒好盛出
3起油锅，下葱姜蒜，煸炒五花肉，盛出
4锅中余油煸炒辣椒
5加入生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺
6马上加入蛋和五花肉翻炒
7盛出装盘
农家一碗香如何做
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