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蹄筋炒牛心菜家常菜好吃又简单

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今天小编给大家分享一下蹄筋炒包菜,好吃又简单。

食材

牛心菜菜 半个

蹄筋 56根

大葱 蒜头 红辣椒 适量

操作方法

1

将牛心菜洗净切片;

2

将蹄筋洗净切小块;

3

将大葱、辣椒、蒜头洗净备好;

4

开火,加入食用油,将大葱、蒜苗、红辣椒,下锅炒香;

5

将蹄筋下入锅里,翻炒几下后盛出;

6

将牛心菜下入锅里,翻炒至9成熟,再将蹄筋倒入锅里,加入盐和鸡精,翻炒均匀,即可。

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