最近的天气超级闷热，基本上没什么胃口，来盘麻辣小黄瓜解腻又开胃
黄瓜 一根
酱油 适量
陈醋 适量
盐 适量
糖 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
一定要选择新鲜的嫩黄瓜，最好是青皮的、细长的、表面的颗粒非常撤温糙的，这样的黄瓜中间没有大籽，口感央五国会比较脆爽；
2将黄瓜洗净去皮，切成长条。
装盘备用
3盘子里放适量盐，酱油，陈醋，糖之后放入切好的黄瓜拌均匀
4锅中放油烧热，将花椒，干红辣椒炝锅炒香
5将炒好的辣椒油泼入拌好的黄瓜条上，拌匀盛盘。
6家里没有蒜了，注柱泼辣椒油前加上蒜蓉会更美味（配一张以前的图片）
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