对于吃货们而言，每天思考着吃什么是一件让人很头大事情。
不过大家有没有想自己动手做一道美味的小零食呢？这里强烈推荐烤肉串哦，可口美味而制作简单。
接下来我们一起来看看烤肉串怎么做好吃。
食材
瘦肉 0.5千克
料酒 少量
生抽 少量
盐 少量
烤肉粉 少量
十三香 少量
生粉 少量
芝麻 少量
辣椒粉 少量
烧烤粉 少量
姜 少量
葱 少量
蒜 少量
操作方法
1
2
3
4
5
6
●第一步将备好的收入洗净切粒。
2●第二步准备小碗，加入切粒的瘦肉、少量的料酒、生抽、盐、烤肉粉、十三香和生粉。
3●第三步将瘦肉和调料抓匀腌制二十分钟，并串上牙签。
4●第四步放入油锅炸中火炸至金黄捞出。
5●第五步洗干净锅，擦干之后放入少量清油和姜、葱、蒜炒香。
6●第六步继续往锅中加入少量芝麻、辣椒粉和烧烤粉，炒至瘦肉串和酱料均匀沾上即可。
