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虾皮木耳炒西葫芦

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今天,咱们来做一道家常菜虾皮木耳炒西葫芦。

食材

角瓜 1个

木耳 适量

虾皮 适量

鸡蛋 2个

油 适量

盐 适量

操作方法

1

首先,我们将角瓜洗净切段,然后在切成片。

2

接下来,将木耳泡发,摘洗干净。

3

起锅烧油,将鸡蛋炒至凝固。

4

接下来,往锅里热油加入虾皮炒香。

5

然后,加入角瓜、木耳进行翻炒。

6

最后,加入鸡蛋翻炒,最后加点盐调匀即可。

总结

1、首先,我们将角瓜洗净切段,然后在切成片。
2、接下来,将木耳泡发,摘洗干净。
3、起锅烧油,将鸡蛋炒至凝固。
4、接下来,往锅里热油加入虾皮炒香。
5、然后,加入角瓜、木耳进行翻炒。
6、最后,加入鸡蛋翻炒,最后加点盐调匀即可。

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