这是一款超级简单的菜，属于零厨艺清理冰箱库存的菜。
但是，往往这样的菜却很受欢迎，每次包饺子剩下的馅料，都可以做，很下饭，甚至有时候情愿故意剩下点专门为了吃它！
食材
饺子馅 200g
鸡蛋 3个
葱 1段
蒸鱼豉油 半汤匙
香油 2茶匙
操作方法
1
2
3
4
5
准备好食材。
2饺子馅平铺在盘子里，用筷子戳均匀的洞。
3用勺子在肉馅上摁三个小坑，方便蛋黄固定不乱跑。
磕入鸡蛋。
4用保鲜膜包好，用牙签插几个洞。
水开上锅中火蒸1015分钟。
5出锅后浇蒸鱼豉油和香油，葱花点缀即可。
总结
2.子馅平铺在盘子里，用筷子戳均匀的洞
3.勺子在肉馅上摁三个小坑，方便蛋黄固定不乱跑。
磕入鸡蛋
4.保鲜膜包好，用牙签插几个洞。
水开上锅中火蒸1015分钟
5.锅后浇蒸鱼豉油和香油，葱花点缀即可。
