今天给大家做的是麻辣鸭块，麻辣鸭块的味道自然离不开麻和辣，那么用到的食材有鸭子和火锅底料，这是一个非常家常的做法，希望大家能够学会。
鸭肉 350克
青椒 20克
食用油 50毫升
火锅底料 10克
生抽 15毫升
开水 400毫升
锅中注入50毫升食用油，烧至4成热。
2往锅里面加入切好的青椒片。
3加入10克的火锅底料。
4放入鸭块。
5加入400毫升的开水。
6加入15毫升的生抽提鲜。
7大火烧两分钟左右入味即可装盘出锅。
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