花生米含有丰富的蛋白质，小伙伴们大都喜欢直接炸着吃，今天小编就来分享家常小吃香美蛋酥花生米的做法，喜欢小吃的亲们一起来看看吧。
食材
花生 80克
面粉 30克
鸡蛋 2只
色拉油 20克
食盐 5克
五香粉 3克
鸡精 3克
操作方法
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如图，首先准备适量新鲜伐排晃的花生米。
2如图，取两只鸡蛋打入碗中并加入适量食盐、五香粉、鸡精。
3如图，将鸡蛋搅拌均匀并加入适量面粉。
4如图，将面粉搅拌均匀。
5如图廊摸，将花生米倒入面粉液里并使花生米裹上面粉。
6如图，锅内加入适量色拉栗阅油，烧至八成热。
7如图，用筷子将花生米一点一点弄到油锅里煎炸。
8如图，保持小火将花生米炸至金黄色。
9如图，将炸好的花生米盛入盘内即可食用哦。
