韭菜炒起来香香的，很好吃哦，加上猪肉碎的肉香，搭配一起，一个菜也够下饭了。
宝宝也能吃一碗饭哦！今天来介绍猪肉碎炒韭菜到底怎么做才好吃。
食材
韭菜 1把
猪肉碎 半碗
淀粉 适量
酱油 几滴
盐 少许
油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
韭菜切去头一小部分。
韭菜头有点老，不老的话就用切。
然后洗多几次，洗干净。
2准备半碗猪肉碎，放油，盐，淀粉腌15分钟左右。
怎么腌猪肉好吃，参考前面的经验哦。
蒜米拍碎待用。
3把洗好的韭菜晾干水，然后切碎。
装在盘子上待用。
4炒锅烧热，放入蒜米爆香，然后倒入腌好的猪肉碎翻炒均匀。
直到炒熟猪肉碎。
5然后把韭菜放入，继续翻炒。
跟猪肉碎翻炒均匀。
加入酱油调味。
韭菜很容易就熟了。
翻炒至韭菜变软，就差不多可以了。
6熄火，上盘。
装在盘子上面。
美味的猪肉碎炒韭菜就做好了。
赶紧试试吧！超级好吃哦。
