今天周末,宝宝回来吃饭饭啦!~ 蔬菜和海鲜的搭配感觉不要更赞哦,营养棒棒的,赶紧Make起来。
鲜虾是麻麻从老家带来的,已经焯水拉,喜欢虾仁口感更加爽滑Q弹的同学们,可以直接鲜虾剥壳,去虾线,后背开刀就行啦。
很家常的做法,手残党也可以轻松驾驭呦~
食材
西兰花 一颗
虾仁 7只
蒜头 一个
蒸鱼豉油 适量
食用油 适量
盐 适量
味精 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
将西兰花切小块,洗净。
2鲜虾焯水剥壳,后背开刀对半切。
3西兰花焯水,记住不要超过一分钟。
4蒜头切片。
5锅热后,导入食用油,加蒜片,爆香
6加入西兰花和西兰花翻炒,依次加入盐,蒸鱼豉油(大概3小匙),少量水,最后些许味精。
7闷20秒,出锅。









