丝瓜加上瘦肉慢火熬煮，清甜中散发出淡淡的肉末香。
食材
丝瓜 2条
肉末 200克
米 2杯
盐 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
丝瓜切薄片，米洗净备用，肉末加上适量酱油、胡椒粉调味一下备用
2起油锅，先倒入调好味的肉末炒香
3再加入丝瓜、米一起拌炒
4倒入适量的水与调味料煮滚后转小火闷煮
5至米饭熟透与丝瓜肉末融合一起，最后淋上蛋液
6美味完成
怎么处理出家常菜系列之丝瓜瘦肉粥
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