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【网红培根炒鸡蛋】教学

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“培根肉,又叫烟熏肉,就是腊肉的一种。
是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风干后所制成,均匀分布的油脂滑而不腻,咸度适中,风味十足。

食材

培根 3片

鸡蛋 3个

葱 1根

盐 少许

食用油 适量

操作方法

1

食材准备好葱,培根,鸡蛋

2

培根提前从冰箱拿出来解冻,再切片

3

葱洗净切段

4

鸡蛋打入碗中,用筷子快速打散

5

油锅加热

6

鸡蛋下锅煎至成形,捞放一边

7

培根下锅煸香

8

撒入葱段

9

加少许的盐

10

翻炒均匀入味了即可

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