在家闲着无视,老想着吃零食,看着冰箱有牛肉,做牛肉粒吧!以前做的牛肉干是咸味的,今天做个烧烤味的,HOHO··很成功腻!
食材
牛肉 300g
料酒 适量
五香粉 适量
盐 适量
味精 适量
芝麻 适量
生抽 适量
孜然 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
准备好牛肉
2切成丁
3放入料酒,味精,盐,五香粉,生抽适量,再放入芝麻和孜然
4放上保鲜膜入冰箱腌3个小时,可是我谓了8个小时呢,我感觉腌时间越长入味越好哦!
5腌好了
6放入微波炉里烤5分钟
7拿出来搅拌一下,如果没熟,再放里面烤一会,这个可以自己感觉哈
8熟了以后把牛肉夹入盘子里开烤,烤一会再翻面,大概我翻了3次
9好喽,很有烧烤的味呢









