夏天天气热,肉菜一点也不想吃,用黄瓜和麻酱拌在一起,吃起来特别爽口。
食材
黄瓜 1根
麻酱 2勺
盐 2克
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
准备一根黄瓜和芝麻酱。
2用刀先在黄瓜中间切一刀,把黄瓜分成两半。
3把黄瓜平放在菜板上,用刀先拍右端。
4用刀从右到左把黄瓜拍散成几块。
5把刀放在最右边,开始切厚片。
6保持同样的厚度,从右向左把黄瓜全切完,切成均匀的小块。
7把黄瓜块放入盘中。
8根据自己的口味,加入适量的盐。
9再把两勺芝麻酱浇在黄瓜上,然后拌匀,一盘爽口的黄瓜就做好了。









