春季人易上火，应多食青菜！这道菜即涮口！有营养！！
食材
豆角 适量
孜盐，葱， 适量
操作方法
1
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4
5
6
将豆角去筋，洗净，切段！！一定要用无筋豆！！
2豆瓣剁碎，葱，切沫，备用！越碎越好！！
3锅放油，将豆角炸一下，表皮变色就好！千万不要时间长！！
4锅放油，加葱豆瓣酱，孜盐炒香！炒出红油最好！！
5加一点水，加豆角，翻炒！！让豆角粘匀调料！！
6大火，加调料，翻炒出锅！！可以放一点蒜末！！
素烧豆瓣豆角做法
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