最经典的蛋饼，早餐里经常出现的一道菜，非常快捷的早餐，百吃不厌。
今日就为大家献上简单易学的葱香蛋饼的家常做法，希望大家能够喜欢。
鸡蛋 5个
香葱 4棵
油 适量
料酒 适量
盐 适量
白胡椒粉 少许
白糖 少许
鸡蛋磕入碗里，小香葱洗净切成碎丁；
2蛋液里放入盐、少许的白糖、少许的白胡椒粉；
3放入适量的料酒、少许的植物油；
4蛋液搅拌均匀；
5不粘锅里抹少许的油，锅热后放入一勺蛋液，
6转动锅子让蛋液流向四周，摊成厚薄均匀的蛋饼；
7依次做完全部的蛋液。
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