鱼腩金针菇 独家雨中漫步_kRsJPX“鱼腩部位肉质鲜美，胶原蛋白丰富，经常吃一些可以增强身体免疫力，还有美容养颜的功效。
”
食材
鱼腩 适量
金针菇 适量
洋葱 适量
辣椒 适量
花生油 适量
蚝油 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
大料 适量
花椒 适量
姜片 适量
香醋 适量
胡椒粉 适量
操作方法
1
2
3
4
1
鱼腩，洗净切好。
2
洋葱.金针菇.辣椒.姜，洗净备用。
3
全部切好。
4
砂锅放油.比炒菜多一些，放姜片.花椒.大料炒香。
5
放洋葱。
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金针菇。
7
鱼腩摆在上面。
8
放料酒。
9
老抽。
10
蚝油。
3
11
盐.胡椒粉。
12
适量清水。
13
盖上锅盖，中火烧15分钟。
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打开锅盖，香味扑鼻撒辣椒.烧5分钟。
15
来一点香醋即可，不喜欢可以不放。
16
装盘。
17
非常入味。
18
鱼肉鲜嫩。
