喜欢一些清淡口味的素菜。
但是吃来吃去就那么几种素菜，又烦了，这是什么节奏啊，什么都不想吃还了得，想尽办法拯救味蕾吧。
最近我家吃的大部分都是原汁原味的，几乎不加什么作料这叫拯救胃口。
你是不是也想来点拯救胃口的菜呢？
食材
娃娃菜 2棵
皮蛋 2个
香葱 2棵
虾米 10粒
姜 1块
水淀粉 1汤匙
盐 2茶匙
高汤 1碗
操作方法
1
2
3
4
5
6
准备好食材。
虾米用温水泡一会。
2娃娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八。
3锅里放油，小火煸炒葱姜和虾米。
4放入皮蛋炒一下。
去皮蛋的异味。
5兑入一碗高汤，放入娃娃菜，中高火煮。
6煮到娃娃菜变软，调入盐。
总结
虾米用温水泡一会
2.娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八
3.里放油，小火煸炒葱姜和虾米
4.入皮蛋炒一下。
去皮蛋的异味
5.入一碗高汤，放入娃娃菜，中高火煮
6.到娃娃菜变软，调入盐。
