海草高纤又富含胶质,适量食用有助于肠胃消化,简单的调味料搭配就很美味
食材
干海草 10g
洋葱 1/8颗
蒜 2颗
姜片 2片
葱 半根
辣椒 半只
芝麻油 适量
酱油 15ml
鱼露 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
干海草洗净泡发氽烫后用凉开水冷却
2辣椒切片,姜片切丝,蒜头切末,洋葱切丝后加入酱料,搅拌均匀
3再加入几滴芝麻油
4海草放入塑胶袋或保鲜盒加入酱料,摇晃均匀
5也可以放在碗公里搅拌均匀,喜欢醋或柠檬也可以适量加入
6撒上芝麻和葱花,美味就完成了








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