猪皮具有高蛋白价值，又可美化女性容颜。
今晚，我就做了一道芹菜炒猪皮的家常菜。
食材
猪皮 200克
芹菜 200克
红彩椒 2个
食用盐 适量
蒜末 适量
食用盐 适量
生抽 适量
操作方法
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准备食材猪皮煮软刮去油脂再切丝，芹菜洗净切去根部，彩红椒洗净去蒂去籽
2红彩椒切丝，芹菜切段。
3准备蒜蓉。
4起锅烧油，炒香蒜蓉。
5下入肉皮翻炒。
6倒入红彩椒煸炒。
7倒入芹菜煸炒。
8加入食盐。
9倒入生抽。
10加入耗油。
11翻炒均匀后关火。
12成品图。
