简单又美味的青椒肉饼，嫩滑，香而不腻，非常下饭。
青椒 2个
鸡胸肉 适量
油 适量
盐 适量
葱 适量
蛋清 1个
味极鲜酱油 适量
胡椒粉 适量
首先，洗净切青椒，洗净鸡肉，除去筋膜，洗净切碎大葱。
2将蛋清加入鸡肉馅中，加入切碎的葱，蚝油，胡椒粉，糖料酒，酱油，拌蘑菇粉；
3接下来，我们将肉末进行拌匀。
4用油刷锅，加满辣椒圈，然后将肉馅倒入辣椒圈。
5翻过来继续煎熟。
1、首先，洗净切青椒，洗净鸡肉，除去筋膜，洗净切碎大葱。
2、将蛋清加入鸡肉馅中，加入切碎的葱，蚝油，胡椒粉，糖料酒，酱油，拌蘑菇粉；3、接下来，我们将肉末进行拌匀。
4、用油刷锅，加满辣椒圈，然后将肉馅倒入辣椒圈。
5、翻过来继续煎熟。
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