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YW家常菜之豆腐鸡蛋羹的做法

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这是一道简单的美味,食材简单,做出来的汤家里人爱喝宝宝也爱喝,喜欢的朋友可以试一下。

食材

盒装豆腐 半盒

鸡蛋 一个

胡萝卜 少许

生粉 少许

盐。
味精 少许

香葱 2根

操作方法

1

准备好食材,豆腐,胡萝卜,鸡蛋,豆腐和胡萝卜切丝备用。

2

锅里加适量水,待水开后加入豆腐和胡萝卜。
水再次开后鸡蛋打开放入锅中用筷

3

加入豆腐和胡萝卜的水再次烧开后,备好的鸡蛋打开放入锅中用筷子搅碎成蛋花。

4

然后放入适量用水调好的生粉,搅拌。

5

最后,放入盐,味精适量。
关火后,放入香葱搅拌一下就可以出锅啦。

美食营养,家常菜

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