南瓜营养价值高，增强免疫力、减肥去水、防三高养胃。
南瓜 1个
虾仁 250克
海鲜 适量
菇菌类 适量
肉粒 100g
粟米粒 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
海鲜及肉类洗净切粒备用。
2南瓜切开去籽洗净，肉粒用锅炒到约34成熟，再放入南瓜盅蒸1520分钟。
3将海鲜炒到半熟。
4将肉粒取出，连同其他菇类炒熟，用鸡精、蚝油调味。
5将已炒到八成熟材料一齐放入南瓜盅，再蒸10分钟即可。
美食营养,家常菜
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