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如何制作鲜美菌菇汤

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鲜美菌菇汤的制作方法

食材

白玉菇 100g

小黄菇 10g

虾仁 10个

菠菜 1棵

水 1000g

油 10g

盐 适量

浓汤宝 10g

料酒 5g

操作方法

1

准备材料,小黄菇提前1小时浸泡,菠菜、白玉菇洗净;

2

锅里倒入油烧热放入虾仁炒至变色,加入料酒;

3

加入泡好的小黄菇;

4

加入水盖上锅盖;

5

水开加入浓汤宝搅拌均匀;

6

再次水开放入白玉菇;

7

煮10分钟,放入菠菜煮1分钟;

8

加入适量盐搅拌均匀;

9

菠菜断生关火,菌菇汤就做好了。

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