芹菜香干炒肉是一道日常生活中比较常见的家常菜，大家的做法都有所不同，下面来看看小编的做法吧！学会了赶快给家人也做一道这样的菜吧！
食材
猪肉 250克
芹菜 200克
香干 100克
酱油 3ml
耗油 3ml
盐 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
猪肉洗干净切成片，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌5分钟。
2芹菜摘掉叶子洗干净摘成段，香干切成片备用。
3起锅热油，先把猪肉大火爆炒至八成熟铲出备用。
4锅洗干净，再放油把香干小火两面各煎半分钟
5再把芹菜放入锅翻炒半分钟。
6最后把猪肉倒回锅，放少量盐和淀粉水，鸡粉，翻炒均匀即可出锅。
