印象中一张厚薄均匀 夹一小团豆沙跟一根冬瓜 吃起来甜甜糯糯 浓郁的麦香 鹅油香 一张很顶饿。
食材
全麦面粉 100克
燕麦片 50克
水 150克
砂糖 50克
豆沙 适量
食用油 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
9
准备好材料 工具
2燕麦片用料理机磨打三秒即可。
3全麦粉，白砂糖。
磨好的燕麦粉混合下，加入150克清水，搅拌均匀，差不多跟自制酸奶浓稠度差不多案爹。
然后静止十五分钟 让麦麸皮跟水更好的融合
4锅提起预热，我用低火档热三分钟后，刷墨裹少许的油，用多功能锅六孔盘刚好
5改中档，一勺火锅勺的面糊，一个孔刚刚好，盖上盖子 焖下
6麦烙表面稍微凝固，已经超半熟
7可借助长竹签跟小铲子翻面
8或者加入一小团豆沙，用竹签筷子
9一锅多用，陪册趴著你温馨过冬
