鸡蛋营养丰富，芥菜微带苦味，但是可以败火哦，多吃吃芥菜对身体好哦！今天来介绍一道简单的汤，鸡蛋芥菜汤。
很简单，没有煮菜经验的人都会做哦。
食材
芥菜 一小把
鸡蛋 2个
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
操作方法
1
2
3
芥菜洗干净，切小段。
鸡蛋清洗待用
2烧小半锅水，煮开，敲入鸡蛋，用筷条轻轻搅动。
放入油，加适量的盐，再次煮开。
3小火煮，放入芥菜，用筷条搅动下，放点鸡精调味，等芥菜煮软，汤煮开就关火。
鸡蛋芥菜汤就煮好了哦！赶紧试试，简简单单的一道汤。
这种天气最适合不过了。
