自制意大利面的冷冻食品包,使用罐头及一锅到底的作法,超级简单又省时~ (2人份,1人份约480大卡)。
食材
意大利面 150g
水 500cc
罐头肉酱 100g
罐头玉米粒 50g
番茄酱 1.5大匙
操作方法
1
2
3
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5
平底鍋中倒入水,蓋上鍋蓋煮滾。
2倒入玉米粒,再将面条摊开放入水中,盖上锅盖,以中小火闷煮约7分钟。
3打开锅盖,加入肉酱及番茄酱,翻炒均匀。
4自制冷冻食品包放凉后分装至密封保鲜袋中,摊平后压出空气密封,再放入冷冻保存。
(若馬上食用,此步驟省略)
5食用前一天放冷藏退冰,隔天取出后将面料倒入可微波容器中,微波加热即可。

总结
1.底鍋中倒入水,蓋上鍋蓋煮滾
2.入玉米粒,再將麵條攤開放入水中,蓋上鍋蓋,以中小火悶煮約7分鐘
3.開鍋蓋,加入肉醬及番茄醬,翻炒均勻
4.製冷凍食品包放涼後分裝至密封保鮮袋中,攤平後壓出空氣密封,再放入冷凍保存
5.用前一天放冷藏退冰,隔天取出後將麵料倒入可微波容器中,微波加熱即可。








