生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素C等多种维生素，还有大量膳食纤维素和微量元素，能加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。
今天给大家介绍一个蚝油生菜家常做法，简单方便，老少皆宜。
食材
生菜 一棵
大蒜 一颗
蚝油 适量
食用油 适量
操作方法
1
2
3
先把生菜清洗干净备用，大蒜拍碎去皮。
锅中放入适量食用油，把大蒜放入油中煸香。
2把清洗干净的生菜放入锅中，嫌叶片太大的可以用手稍撕一下，炒两下，倒入适量蚝油，可以稍微多倒一些就不用放盐了。
3倒入蚝油后拌匀，再炒几下就能出锅了，尝一下，清甜爽口，非常好吃。
这个蚝油生菜的做法是不是非常简单方便？大家可以试着做一下哦，希望能给大家带来帮助。
