防癌、降低胆固醇、健脑、安神效果
食材
玉米面 300克
面粉 75~100克
盐 适量
酵母粉 适量
温水 适量
开水 适量
一、准备
适量温水中放入酵母粉拌匀
将玉米淀粉放入开水中，搅拌备用
放凉后，放盐等调味
将两者均匀混合
挤成小剂子
二、起锅
锅中放蒸笼
刷油放入蒸笼上
蒸20~30分钟即可
三、品尝
装盘品尝即可
玉米窝窝头的制作方法
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